Bon!

On s'est fait volé notre bannière, ce groupe n'a rien à voir avec nous:
http://www.facebook.com/pages/Quebec-QC/Restaurant-chinois-Chez-soiLa-Chine/108369159194805#!/pages/Ou-bouffer/343915483486?ref=ts

Restaurant Chez Soi La Chine

Attirés par la critique du Voir de la semaine passée et avec l'envie de manger des vrais mets chinois on est sorti de la Basse Ville pour essayer le restaurant Chez Soi, installé depuis quelques temps sur la rue Sainte Angèle dans le Vieux Québec (anciennement près du Colisée du Livre).

L'odeur d'humidité nous fait plus sentir comme dans une vieille cave que dans un restaurant mais les nombreux clients nous mettent en confiance. On commande des soupes comme entrée: crabe et asperge pour moi et aigre-piquante pour ma comparse et comme plat principal on décide de se partager un riz sauté de la maison et le poulet croustillant à la mode Sichuan décrit dans le voir.

Ma soupe est sans goût mais l'aigre piquante s'avère très bonne. Après une longue heure et quart d'attente (d'où l'avantage d'apporter votre vin mais on n'avait pas de vin) les plats principaux arrivent à notre table. Déception. Pour 15$ on s'attendait à un riz frit ou sauté de luxe! Hélas c'est un triste riz blanc sans aucun assaisonnement garni de (et on compte) 2 crevettes, 2 morceaux de poulet et de porc, 10 petits pois décongelés et de minuscules parcelles d'œufs. Pour 2 fois moins cher le riz frit chez thaï express est savoureux avec limes, peanuts et sauces à volonté (on comprend que c'est thaï et que c'est différent des mets chinois mais quand même!) On demande de la sauce soya au serveur, n'importe quoi pour donner du goût, notre demande sombre dans l'oubli.

Tant qu'au poulet tant vanté c'est une poitrine de poulet frite d'un côté et coupée en lanière, servie dans une sauce légèrement piquante qui goûte un peu l'anis. Pas de légume, seulement la poitrine. C'est bon mais encore là trop cher pour ce que c'est.

On continue à penser qu'il n'y a toujours pas de vrai restaurant chinois à Québec et on attend notre prochaine visite à Montréal pour retourner se payer la traite dans un des restaurants du chinatown.

En bref: Le Restaurant Chez Soi... j'aime mieux manger Chez Moi.

27, rue Sainte-Angèle
(418) 523-8858

Restaurant Les Délicatesses

Ça faisait un bon moment que j'étais intriguée par ce restaurant en face des scientologues sur la rue St-Joseph. Mais sans menu affiché (à part le menu du jour) et avec des heures d'ouverture peu pratiques (fermé après 5h et la fin de semaine) le restaurant les délicatesses se fait difficile d'approche.

Première impression à l'intérieur: c'est brun, tout est brun ou beige, mais on aime ça le brun. 2e impression, ça sent très très fort le parfum à salle de bain au pot pourri, j'aime mieux sentir la friture dans un casse croûte question de m'ouvrir l'appétit.

Le fonctionnement me fait un peu penser à une cafétéria, on regarde le menu, commande et on paye en arrivant, au fond du resto. On prépare son plateau avec nos ustensiles et nos napkins, la serveuse nous apporte notre assiette à la table quand c'est prêt.

J'ai le temps de voir un club sandwich passer qui a l'air très bon. Toute la clientèle sont des gens seuls qui lisent le journal de québec en silence mais on a la radio pour ambiance. Le menu du jour annoncé pour 8,50$ comprend une soupe et des boulettes à la crème sure ou un fettucini aux fruits de mers. Mais je ne me risque pas, je commande un hot dog et un cheeseburger garnis. Le hot dog est bon, pas d'oignons grillé mais on s'y attendait, pain moelleux et grillé. Le cheeseburger est garni d'une tranche de tomate et d'un peu de laitue iceberg, pas d'oignons et... PAS DE FROMAGE! J'avais pourtant payé pour un cheese... Mais la boulette est grillée à point et la quantité de sauce est bien dosée.

Bref un resto correct mais pas mémorable comparé à nos préférés.

670, rue St-Joseph Est
418-524-2888

Restaurant Soria, mets asiatique.

Agrandir le plan

Comme tous les restaurants de la rue St-Vallier étaient fermés en ce bel après-midi d'automne (nous visions le Siam café mais bon...), nous avons testé pour vous Soria, mets asiatiques!!!
Dans un décor enchanteur de rouge sur rouge, avec une musique typique d'une ambiance anonymement asiatique, nous avons adoré les petits napperons de type "Truck stop"; Bienvenue, Welcome en papier. Plusieurs habitants du quartier peuplaient le restaurant, nous avons rapidement constaté que c'était non seulement des habitués, mais que nous faisions baisser la moyenne d'âge considérablement.

Nos gouteurs ont tout d'abord testé deux sortes de soupe. La première de type trois piments que voici:

L'amateur de sensation forte ne sera pas déçu par cette soupe aux vermicelles et aux piquants dans la bouche! Nos goûteurs n'étant pas de type ailes piquantes 911, ont été brûlé au deuxième degré et n'ont rien goûté du reste du repas (surtout celle qui l'avait prise version repas).

La deuxième soupe était de type repas :

Ce qui semblait en apparence très inspirant, fut un malheureux désastre. Manquant considérablement de goût, notre testeur a comparé l'expérience à boire un trou d'eau. On aurait dit que le chef avait oublié le bouillon et que de surcroit le reste s'est dilué pour donner une soupe à rien. Dommage.

Pour ce qui est du repas principal pris par notre goûteur numéro 3, comme il avait pris la soupe 911 au début, n'avait rien à dire de son repas. Mais d'après les critères de ce blog, cela n'a même pas l'air assez graisseux. On a quand même une photo:

En conclusion, lorsqu'il y a d'autres restos ouverts, ça ne vaut peut-être pas le déplacement. À moins que vous vous lanciez des défis et que vous commandiez que des soupes 911! Je donnerai aucune boulette joyeuse et aucun brocoli fru, car comme dirait le goûteur numéro 3 : ça vaut peut-être même pas la peine d'en parler.